ミラゴ 給食サービス

産業給食サービス

さまざまな環境で生活される方々に

「安心・安全」かつ「おいしい食事」を届けることで、

日々の生活に専念できる環境を支援します。

提供サービス概要

提供対象:入居学生、特別養護老人ホーム入居者など

提供食数:朝食・夕食(その他要相談)

※ベジタリアン・宗教上の食事制限には対応しておりません。

衛生管理・食中毒予防体制

  • 学生の健康維持と学習効率の向上
  • 寮のサービス向上による入居者満足度アップ
  • 衛生管理体制による食中毒リスクの低減

食事の特徴

  • 管理栄養士監修による栄養バランスの取れた献立
  • 季節感を取り入れたイベント食(例:鍋料理、丼、和洋折衷メニュー)
  • ボリュームと味の満足度を重視

導入メリット

  • HACCPに準拠した調理・保管手順
  • 毎日の衛生点検チェックリスト運用
  • 調理スタッフへの衛生教育・定期研修
  • 食材仕入れにおけるトレーサビリティ管理
  • 温度管理徹底(加熱・冷却・保存)